Nu skulle det være - jeg har længe haft lyst til at prøve at lave mine egne sunde "slik-kugler". Var overbevist om at det måtte være et job for blenderen....men nej,- så mini-hakkeren da...heller ikke - til sidst lykkedes det med møje og besvær med stav-blenderen...heldigvis blev de superlækre. Nu ønsker jeg mig seriøst en foodprocessor.¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Camillas figen-kugler
200 g tørrede figner - her fjernes top og bund
100 g tørrede abrikoser
100 g tørrede dadler
150 g hakkede mandler
ca 1/2 dl stærk nescafe
1 tsk mandelessens
Rulles i kokosmel
Blend og rul - og NYD uden dårlig samvittighed disse skønne, sunde og sukkerfri kugler.
Enjoy...:-))
Tak, jeg prøver også at blive sukker uafhængig, og jeg har en foodprocesser :-)
SvarSletSynes jeg er nået langt i kampen mod sukkeret (har nu været uden sukker i 6-7 uger,- og er 7 kg lettere) - er ret misundelig på din foodprocessor.
SvarSletGod fornøjelse - Camilla
Tak for opskriften. Har netop foræret min foodprocessor til sønnen.....Hm..Må prøve med stavblenderen.
SvarSletOg hvor er det flot klaret !- Respekt for livstilsomlægningen:-)
Tak Miri...er også meget glad for, at jeg fik brudt koden - og har det meget bedre...:-))
SvarSletHavde også selv engang en foodprocessor, som jeg ALDRIG brugte,- og derfor glad forærede væk...hvad kan man lære af det???
Mums hvor ser de lækre ud:-) Lige noget for mig, da jeg jo også prøver, at undgå raffineret sukker. I dag har jeg bestilt bogen Kernesund familie - Sådan! Mon ikke den kan give lidt støtte og inspiration:-)
SvarSletHåber, at det går godt med dine studier og at vi snart ser dig i strikkeklubben igen:-) Kram fra Gitte.