Denne blog har vist nærmest udviklet sig til et madprogram,- men det er altså bare det noget af det, der optager mig meget for tiden - kan ikke lade være med at dele mine nye spændende madoplevelser.
I går stod frokosten på røget hellefisk og denne skønne og simple RAW ærtesuppe.
1-2 personer
1 avocado
2 dl optøede ærter
1 lille løg
1 1/2 dl vand
Lidt salt
En håndfuld bønnespirer
Avocado, løg, ærter (gem 1/2 dl til pynt), vand og salt blendes til en blød, cremet lidt fed suppe. I bunden af tallerkenen ligges bønnespirer, hæld suppen over, pynt med ærter og lidt hakket løg - ENJOY...Superlækker og meget mættende, havde faktisk ikke behøvet fisken ved siden af.
Inspiration er hentet her.
Idag har jeg mest lyst til noget let,- så en del af formiddags menuen byder på denne luftige melon, citron, banan is.
Pr. person
1 frossen banan i skiver
1/4 frossen honningmelon i tern
saft af 1/4 citron
Vaniliekorn efter behag
Blend til en dejlig blød, cremet og luftig is.
Inspiration er hentet her.
Vores blog afspejler dem vi er- og heldigvis for det :-)
SvarSletDu har så ganske ret - TAK...:-))
SvarSletDin blog har simpelthen de smukkeste og mest forførende billeder. Jeg bliver meget inspireret af dine blog-indlæg, og for mig er det kun skønt med alle dine mad ideer.
SvarSletKh fra mig
Camilla du skønne - du er jo ved at blive en lille RAW-guru:-)
SvarSletDen der ærtesuppe den er da bare for lækker at se på MUMS
Minfineverden - TAK - håber også at kunne sende lidt inspiration videre...surfer jo selv rundt og bliver inspireret.
SvarSletTrine - Tak søde - guru er nok så meget sagt,- men temmelig passioneret må jo indrømmes. Du som også er til suppe,- tror du vil elske denne dejlige fede cremede ærtesuppe.
Kan godt lide når det handler om mad, så det skal du ikke beklage:-) Især sund mad - lækkert! Jeg skulle egentlig have lavet den rå broccolisuppe også fra raw food (har prøvet denne ærte dit flotte billede viser, og den kunne alle tre børn vældigt godt lide, mums!) men de havde kun slatten broccoli i kvickly, så jeg har tænkt at prøve med peberfrugt i stedet... tror du det går?
SvarSlet